CONSULTÓRIO

O MEU FILHO NÃO COME
Seis conselhos para ajuda dos pais
Quando uma criança se recusa a comer é sempre uma angústia para os pais. No entanto, os pediatras são unânimes que a melhor das soluções é de se falar sobre o facto o menos possível.
Eis seis conselhos que podem ajudar:
1 - Porque é que o meu filho se recusa a comer?
Existem muitas razões, todas elas legítimas, para as quais uma criança pode recusar uma refeição, mesmo de maneira repetida:
A refeição anterior foi muito copiosa.
Come muito entre as refeições.
Está fatigado, ou stressado, à noite principalmente.
Atravessa um período em que cresce menos e, portanto, tem menos necessidade de comer.
Ponha estas dúvidas em questão antes de pensar que o seu filho é difícil ou, pior ainda, que o seu filho tem um problema com a alimentação.
2 - Jogar todas as alternativas
A grande angústia dos pais é que os filhos, quando recusam comer ou quando não querem comer determinados alimentos, não ingiram os nutrientes que necessitam. A angústia é, muitas vezes, injustificada, porque eles não vão morrer à fome…
Mas, para que não se crie ansiedade em excesso apresentam-se algumas sugestões de trocas possíveis:
Sopa, saladas ou purés, em vez de legumes cozidos
Compotas ou sumos de frutas, em vez dos frutos inteiros
Iogurtes, queijos ou outros derivados leiteiros, em vez do leite
Ovos, laticínios ou leguminosas, em vez da carne
3 - Perseverar
Se o seu filho recusa os legumes, por exemplo, proponha-os, na mesma, em todas as refeições, mas faça variar o resto: por exemplo, um gratinado de couve-flor com peixe, com carne ou com batatas… Muitas vezes é preciso insistir, mais de dez vezes, um alimento a uma criança para que ele o aceite. Se o preparar com acompanhamentos diferentes, vai aumentar as possibilidades de ele o aceitar.
4 - Separar ou misturar?
Esteja atento ao seu filho e aprenda a conhecê-lo melhor. Algumas crianças vão-se deixar convencer pelo velho método da camuflagem que consiste em adicionar pedaços de legumes aos pratos que eles mais gostam e que, habitualmente não contêm. Ou ao contrário, outros preferem comer em separado os diferentes constituintes, do que tudo misturado. É tudo uma questão de ir adaptando a comida ao gosto da criança, mas sem perturbar muito o menu familiar.
5 - Evitar o petiscar entre as refeições
Tal como os adultos, as crianças deveriam evitar petiscar, menos por razões de peso, como no caso dos adultos, mas porque o acto de petiscar lhes vai cortar o apetite. Evite, portanto, dar-lhes de comer entre as refeições, sobretudo para os felicitar, para os sossegar ou consolar.
6 - Começar a refeição pelo alimento mais importante
Todos nós temos as nossas preferências alimentares e o vosso filho não foge a essa regra e procura comer, preferentemente, os alimentos que mais gosta em detrimento daqueles que não são tanto do seu agrado – nada mais normal. Mas, esta escolha, não pode chegar ao extremo de ele passar só a comer uma determinada categoria de alimentos. Comece as refeições com legumes (ou outros alimentos que o vosso filho recusa, em geral). Neste caso o factor da fome jogará a seu favor.
(adaptado de Vanessa Saab e William Memlouk, “Mon bébé refuse de manger”)