“Não deixes para amanhã o que podes fazer hoje!…” Ouvimos esta expressão vezes sem conta, mas parece que ninguém a leva a sério. Devemos aprender com os erros e dar um passo em frente, porque amanhã pode ser tarde demais
Água para 5 meses é como se faltasse depois de amanhã!
O velho ditado de Santa Bárbara aplica-se especialmente a este caso. O que diz o Povo? “Só te lembras de Santa Bárbara quando troveja!…”
Santa Bárbara foi uma mártir do Sec.III. É invocada como protetora por ocasião de tempestades, raios e trovões. Era uma bela jovem, filha única de um nobre, que a trancou numa torre para que não assistisse à sociedade corrupta. Do alto da torre ela contemplava a natureza e tudo o que a rodeava, questionando a sua criação. Quando chegou à idade de casar, Barbara recusou todos os pretendentes. Seu pai, permitiu então que conhecesse a cidade, mas foi condenada à morte, por abraçar a Fé Cristã. Quando foi degolada, um enorme, um imenso trovão fez estremecer os céus. Um relâmpago flamejou pelos ares e fez cair, morto, o corpo de seu pai autor do crime. E a partir daí o povo passou a considerá-la como protetora contra os relâmpagos e as tempestades.
Foi já em 2017 que o alarme da seca soou. No meio de tantas promessas e projetos, a única certeza que temos, é que se continuar a não chover, brevemente vamos ter a Barragem de Fagilde outra vez nos 10% da capacidade e nessa altura não serão 5 meses, serão 20 dias.
Qual será a solução? O projeto de uma nova barragem e a constituição de uma empresa intermunicipal responsável pela sua construção? ou o recurso a soluções já existentes como a Águas do Douro e Paiva? ou ainda as duas coisas em simultâneo? Afinal parece que ter uma reserva de água na região sempre faz falta…
No entanto está a ser uma decisão difícil de tomar, entretanto será seca ou seca… e o povo à espera a desesperar. Nem a dança da chuva resolve, resta-lhes pedir ao São Pedro que mande chover!
Não resisto ao trocadilho, mas se calhar a decisão não se toma por existirem tantos manda-chuvas no país.
Pois valha-nos Santa Bárbara, que a tempestade está á vista.

QUE LEITE ESCOLHER?
Antigamente apenas havia três tipos de leite, à escolha: o gordo, o meio gordo e o magro.
Agora, para além destes três tipos de leite, a oferta alargou-se aos leites enriquecidos em vitaminas, em minerais, em proteínas, em fibras, ao leite sem lactose e aos chamados “leites” de origem vegetal, como os “leites” de soja, de arroz, de aveia, de amêndoa, de avelã…
Leite meio gordo ou leite magro?
O leite gordo é o mais rico em matérias gordas e está aconselhado a quem precisa de fazer uma dieta hipercalórica, na amamentação (o leite materno é sempre um leite rico em gordura) ou por indicação médica.
Em relação ao leite meio gordo, 500 ml contêm 15 g de proteínas, 7,5 g de gorduras e 600 mg de cálcio, ou seja, 2/3 das necessidades diárias recomendadas.
Quanto ao leite magro, não merece a pena fazer a sua opção, se não gostar do sabor, porque a diferença calórica é mínima: 33 Kcal por 100 g contra 45 Kcal, no caso do leite meio gordo. Se tem tendência a aumentar de peso, ou se está sob regime dietético, não será pela diferença calórica destes leites que vai ter muitos problemas.
Leite normal ou sem lactose?
Se digere bem o leite normal e não mostra intolerância à lactose, é inútil comprar o leite sem lactose porque não traz qualquer vantagem, nem sequer é menos calórico. Tem as mesmas qualidades nutricionais que o leite clássico, à excepção da lactose, e é mais caro.
É preciso escolher um leite enriquecido em vitaminas e sais minerais?
Não necessariamente. Uma alimentação variada e equilibrada permite cobrir as nossas necessidades em vitaminas e minerais. Não tem grande interesse beber um leite enriquecido, este também mais caro. E nem há a certeza de que o organismo assimila todas as vitaminas e sais minerais adicionados ao leite.
O leite enriquecido em vitamina D constitui a excepção
Numerosas pessoas estão no limite ou estão mesmo francamente carenciadas em Vitamina D. Ora esta vitamina é essencial porque permite fixar o cálcio. O nosso organismo sabe fabricá-la, mas para isso necessita de uma exposição (moderada) regular ao sol. Sendo assim, particularmente no Inverno, quando o sol anda mais distante e escondido, não se deve hesitar em escolher um leite enriquecido em vitamina D, em especial quando se trata de crianças e pessoas de idade. A vitamina D, como é uma vitamina lipossolúvel, encontra-se nos lípidos do leite.
Que pensar dos leites ricos em proteínas?
Não há dúvida que contêm mais proteínas do que o leite normal, mas a suplementação é mínima. Em contrapartida é, também, muito mais caro. Convém não esquecer que o nosso regime alimentar é geralmente bem fornecido de proteínas animais. E, se quiser fazer um regime mais rico em proteínas, existem muitos iogurtes ou outro tipo de suplementos bastante mais ricos em proteínas que as que existem nos leites enriquecidos.
Vale a pena privilegiar os leites biológicos?
Comprar um leite bio é escolher um leite rico em ómega-3, ácidos gordos polinsaturados essenciais ao organismo e que intervêm na prevenção de numerosas doenças como as cardiovasculares, a doença de Alzheimer e os cancros. Nas crianças e adolescentes os ómega-3 são também importantes devido à sua importância no crescimento cerebral.
Porque é que um leite biológico é mais rico em ómega-3 que o outro leite? Porque as vacas, vivendo na natureza, nutrem-se de alimentos ricos em ómega-3 e produzem um leite naturalmente mais rico em ómega-3.
É por esta razão, aliás, que é preferível escolher um leite bio em vez de um leite enriquecido artificialmente com ómega-3.
Leite com fibras
Pode tornar-se útil em casos em que há problemas do trânsito intestinal. Chama-se a atenção de que se trata de um suplemento e não um substituto das fibras existentes nos frutos e legumes.
Que pensar do leite de soja (ou de arroz, ou de aveia, de amêndoa, de avelã…)?
A denominação “leite” de soja, de arroz, de aveia, de amêndoa ou de avelã não é correcta; seria melhor falar de bebida de soja (ou de arroz ou de aveia, etc), porque é de origem vegetal e não tem nada a ver com o leite. O seu valor nutricional aproxima-o do leite meio gordo, podendo ser ligeiramente mais calórico. A diferença reside, sobretudo, na qualidade dos ácidos gordos, polinsaturados. Estas bebidas podem ser uma boa alternativa ao leite verdadeiro, no caso das pessoas que sofrem de intolerância à lactose ou são alérgicas às proteínas do leite. É preciso verificar se são enriquecidos em cálcio.

Passava já das 03h30 em Portugal continental, do passado dia 24 de fevereiro, quando a guerra voltou a atingir a Europa.
A Rússia iniciou a invasão da Ucrânia, com ataques aéreos em todo o país, incluindo na capital Kiev e a entrada de forças terrestres ao norte, leste e sul, segundo os guardas de fronteira ucranianos, que registram suas primeiras perdas.
A ofensiva provocou clamor internacional, ao qual Moscovo não deu ouvidos.
Dois dias depois de reconhecer a independência dos territórios separatistas ucranianos no Donbas, o presidente russo, Vladimir Putin, que disse que queria “defendê-los” contra a agressão ucraniana, lançou a invasão.
A invasão da Ucrânia pela Russia, irá trazer consequências para a Europa e para os desafios da Organização do Tratado do Atlântico Norte (NATO).
“Apesar de Kiev estar a 4.095 quilómetros de Lisboa, ninguém ficará imune a esta guerra. As consequências chegarão a Portugal, sobretudo pelos motivos económicos”, referia a direção do Diário de Notícias.
Já o Diretor Adjunto do Expresso refere que “Esta guerra no limite da Europa é, muito provavelmente, o início de um conflito armado longo e com repercussões imprevisíveis”.
“O alvo dos russos não é apenas a Ucrânia, mas a estabilidade na Europa e a ordem internacional de paz”, sublinhou Úrsula Von der Leyen, daí que as escolhas da União Europeia serão decisivas para o seu próprio futuro.
Saliente-se que, a tensão entre a Rússia e a Ucrânia, estende-se desde 2014, quando os russos tomaram a Crimeia.

O Presidente da Câmara Municipal de Mangualde, Marco Almeida, visitou com o Presidente da União das Freguesias de Mangualde, Mesquitela e Cunha Alta, Carlos Gonçalves, com o Presidente da União das Freguesias de Santiago Cassurrães e Póvoa de Cervães, Rui Valério, e com os serviços técnicos municipais, o decorrer das obras de requalificação da estrada que liga a EN16 – cruzamento da Cunha Alta a Santiago de Cassurrães.
Esta obra, esperada há vários de anos pela população, representa um investimento de cerca de 600.000€ aos cofres da autarquia. Estão a ser efetuados melhoramentos, nomeadamente execução de intervenção corretiva nos órgãos de drenagem incluindo aplicação de novas passagens hidráulicas, alargamentos de forma a obter uma faixa de rodagem, com largura mínima de 5 metros, fazendo um reforço da estrutura do pavimento por aplicação de camadas betuminosas, pintura e sinalização da via. Com estes melhoramentos será promovido o conforto e segurança dos utilizadores.
Marco Almeida sublinha que “estamos a realizar uma obra que há muito a população esperava. Temos noção de que foi um longo caminho a percorrer até conseguirmos lançar a obra, mas finalmente conseguimos reunir as condições de avançar com este investimento.” O autarca lembra ainda que esta é a única via a meio do concelho de Mangualde, que liga o norte ao sul (EN16 à EN232), “com esta obra voltamos a dotar o concelho com uma via de extrema importância para a mobilidade da população dentro do concelho”, frisou Marco Almeida.

A União de Freguesias de Tavares, dispõe de um novo espaço destinado ao atendimento para aconselhamento e apoio psicológico.
Este espaço, irá funcionar às terças feiras entre as 10h e 12h, na sede da Freguesia com pré-marcação.
Para assinalar o início desta parceria foram recebidos na Freguesia a equipa do CLDS4G de Mangualde e o Presidente da Câmara Municipal de Mangualde, Marco Almeida.

Pela terceira vez nos últimos anos, o Rotary Club de Mangualde desenvolveu uma acção de recolha de armações de óculos usados, destinadas a serem revistas e preparadas para serem novamente usadas por pessoas carenciadas em vários países, sobretudo do continente africano.
Esta recolha, num total de 188 armações, foi efectuada junto do comércio local e só foi possível pelo envolvimento e solidariedade das empresas OMB Grupo Óptico, Ergovisão, Grupo Flipóptica, Optivisão e Opticália, a quem o RC Mangualde agradece a disponibilidade para colaboração neste projecto.
Esta acção que envolve a recolha das referidas armações e o trabalho de revisão a que serão sujeitas para futura reutilização é de fundamental importância para transformar a vida de quem delas irá beneficiar, bem como, e não menos importante, contribui para reduzir o desperdício, com efeito directo na protecção ambiental.

Com os devidos cuidados e recomendações, a Feira de Março regressa, depois de ter sido interrompida a sua realização durante dois anos, devido à pandemia que tomou conta do mundo.
Para sabermos um pouco mais de como irá ser este regresso, falamos com Presidente da União de Freguesias de Tavares, Alexandre Constantino, que nos deu a conhecer o programa e deixou uma mensagem de esperança no regresso do certame.

• O que podemos esperar deste regresso?
  A feira de Março regressa ao fim de dois anos, foram tempos difíceis de muita incerteza, muitas restrições e muita dor.
  Este ano regressamos com a convicção de que teremos que nos empenhar ainda mais, mais responsabilidade, preparando tudo minuciosamente de forma a  contribuir para sarar as feridas que nos foram provocadas pelo Covid 19.

• O que terá a Feria de Março 2022 para oferecer?
  A feira de Março, à semelhança  das anteriores edições, tem um programa  vasto e diversificado, dividido por dois dias, sábado dia 26 com a realização da V Mostra Gastronómica que acontece no pavilhão multiusos da freguesia. Esta, tem início como um espetáculo multimédia com a participação  do teatro Habitos e a Sinfonia de Tavares.
  De seguida teremos a atuação da Orquestra +Música do Agrupamento de Escolas de Mangualde e finalizamos este dia com a atuação do cantor Tozé Santos (Perfume).
  No domingo, dia 27 teremos: Concurso de ovinos ; Eucaristia na Capela Nossa Srª Bom Sucesso; Tiago Marques; Saúl; Grupo de cavaquinhos; Concurso Vinho do produtor
  E, teremos acima de tudo, muita hospitalidade para receber todos os que nos vierem a visitar.
• Era um certame que nos últimos anos tinha ganho bastante força, não só na União de Freguesias, mas no Concelho. Poderá a pandemia ter contribuído para uma certa quebra que agora terá que ser trabalhada para restabelecer patamares anteriores?
  Acredito que teremos uma Feira de Março com muita gente com muita alegria. Nós temos uma história, temos um legado que fala por nós e garante a todos os que nos visitam padrões de qualidade na forma como organizamos os nossos eventos.
  Estou convicto que as pessoas estão ansiosas por sair à rua e participar. Estão ansiosas por voltar a restabelecer laços sociais. Estamos todos convictos de que ainda não estamos livres do Covid 19, mas já todos nós aprendemos a conviver com ele. 
  Creio que teremos um grupo alargado de expositores e um elevado e considerável número de visitantes.
• Alguma outra consideração que pretenda deixar.
  Quero deixar aqui uma mensagem de esperança, de confiança, para todos os que nos quiserem visitar o fazerem sem receio, porque nós estamos prontos para os receber em segurança  e com um programa bastante diversificado e de muita qualidade.

O Presidente da Câmara Municipal de Mangualde, Marco Almeida, esteve presente na Sessão de Assinaturas de Termos de Aceitação dos Projetos aprovados no âmbito do Programa de Apoio à Produção Nacional (PAPN).
A sessão decorreu numa unidade hoteleira da capital de Distrito, e contou com a presença da Ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa.
Este programa tem como objetivo estimular a produção nacional das micro e pequenas empresas e reduzir a dependência do país face ao exterior.
Duas empresas sediadas em Mangualde, assinaram os respetivos contratos de financiamento, Cascata de Pedra e Ramiro A Ramos Lda.
Para o autarca Mangualdense este “Foi um passo importante para desenvolvimento das nossas empresas. Estes apoios contribuem para que o nosso concelho continue a dar passos em frente”.

Expandir o Sistema de Informação Cadastral Simplificado é o objetivo do projeto
O Município de Mangualde já tem no terreno a equipa itinerante de cadastro eBUPi, que visa a expansão do processo de alargamento do Sistema de Informação Cadastral Simplificado e do Balcão Único do Prédio (BUPi) a todos os concelhos de Portugal e o desenvolvimento dos sistemas de informação e de interoperabilidade de suporte ao BUPi.
De salientar que o Município de Mangualde já tem em funcionamento o balcão eBupi, desde junho de 2021, no edifício da Câmara Municipal, agora fortificando-se com a junção da equipa itinerante.
Marco Almeida, Presidente da Câmara Municipal de Mangualde considera que “com as equipas móveis deste projeto vamos acelerar o cadastro e vamos assistir a um aumento gradual no número de matrizes inscritas. Ainda há muito trabalho a desenvolver e há um longo percurso a fazer para aprofundar o nosso conhecimento sobre os limites do nosso território”.
A missão do BUPI é garantir a expansão do sistema de informação cadastral simplificado, para agregar informação local e criar uma base de conhecimento relevante sobre o território.
Este projeto, cuja coordenação conjunta cabe ao Ministério das Finanças e ao Ministério da Justiça, surge pela necessidade de aumentar o conhecimento sobre quem são os proprietários de prédios, bem como os limites efetivos das suas propriedades no território português. Assenta em 4 pilares fundamentais: ordenamento do território, valorização de recursos, identificação dos proprietários e prevenção de incêndios rurais.
Esta iniciativa resulta de uma candidatura, apresentada pela CIM Viseu Dão Lafões, ao Programa Operacional Centro 2020, com vista à implementação de um Sistema de Informação Cadastral Simplificado na Região Viseu Dão Lafões, num investimento global superior a 2,3 milhões de euros.
O Balcão Único do Prédio (BUPi) encontra-se em funcionamento no Espaço Cidadão do Município. Para contactar o BUPi, os interessados poderão fazê-lo através do contacto telefónico 969 054 399 ou pelo e-mail bupi@cmmangualde.pt.

O Presidente da Câmara Municipal de Mangualde, Marco Almeida, visitou a empresa Transagri, empresa dedicada à transformação e comercialização de frutos secos. Resultado do seu crescimento, a empresa irá ampliar as suas instalações com o objetivo de inovar e abrir horizontes para as novas tendências de consumo. Fruto desta nova ampliação a empresa irá aumentar o seu quadro de pessoal com mais 6 postos de trabalho.

EMPRESA DE TRANSFORMAÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE FRUTOS SECOS
A Transagri é uma empresa de transformação e comercialização de frutos secos, localizada na zona industrial do Salgueiro - Mangualde, desde 1986.
A empresa dedica-se quase que exclusivamente ao descasque e comercialização da Avelã. Já mais recentemente, e dada a necessidade verificada em alargar a gama de produtos, a Transagri tem sistematicamente e desde há dois anos a esta parte adquirido outros frutos secos como a amêndoa, nozes, pinhão e sultanas. Atualmente, a empresa absorve a maior parte da avelã produzida em Portugal e a quase totalidade da produzida no distrito.